Découvrez notre recette facile et rapide de blinis maison à base de yaourt, idéale pour vos apéritifs. Avec seulement 5 ingrédients, réalisez des blinis moelleux en un rien de temps. Suivez les étapes simples de notre Cheffe pour épater vos convives !
Difficulté : 
Temps : 15 minutes + 30min de repas
Quantité : environ 50 petits blinis
Ingrédients :
- 2 yaourts
- 2 œufs
- 100g de farine
- Sel
Etapes de la recette :
1. Dans un saladier, mettre la farine, la levure et le sel. Bien mélanger.
2. Ajouter les œufs en mélangeant à l'aide d'un fouet, puis ajouter les yaourts.
3. Couvrir et laisser reposer 30min.
4. Dans une poêle antiadhésive, cuire les blinis. Retourner les blinis dès que des petites bulles se forment.
Le conseil de notre Cheffe :
Excellent pour accompagner vos tartinables à l'apéritif. Vous pouvez les réchauffer au micro onde quelques secondes.
Bonne dégustation !
