La garniture forestière est un mélange de champignons forestiers soigneusement sélectionnés et mélangés pour offrir une saveur unique et une expérience culinaire enrichissante. Il est important de savoir que le séchage est la méthode la plus ancienne de conservation, et celle qui permet de préserver au mieux toutes les qualités organoleptiques des champignons (apparence, couleur, arôme …). Après simple réhydratation, ils restitueront l'intégralité de leurs arômes et sublimeront toutes vos préparations ! Ce mode de conservation permet de profiter de toutes les variétés de champignon tout au long de l’année, même hors saison, on aurait tort de s’en priver !
Trié et conditionné en France.


Ingrédients :
Bolet (Boletus/Suillus granulatus ou luteus /Champignons noir (Auricularia politrica) /Pleurotes (Pleurotus ostreatus) /Cèpe (Boletus edulis, aereus, reticulatus, pinicola) /Cèpe (Boletus edulis, aereus, reticulatus, pinicola)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés.



Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Chine

Energie : 986KJ /236Kcal
Lipides : 2,9g dont acides gras saturés 0,4g
Glucides : 24,4g dont sucres 7,4g
Protéines : 17,1g
Fibres alimentaires : 34,6g
Sel : 1,72g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.