Acti'Truf - Pot 100g
Prix au kilo : 439,90 €
Italie
A propos
Pensez à l’activateur à la truffe des Délices des Bois !! Ce produit panifiable donnera un goût prononcé de truffe dans vos préparations tel que : pains, fougasses, pizzas, pain à hamburger, etc.…
Ingrédients :
Farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, arôme.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Italie
Energie : 1522KJ /360Kcal
Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g
Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g
Protéines : 10,9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,03g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Ingrédients :
Farine de sarrasin, truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5%, arôme.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Italie
Energie : 1522KJ /360Kcal
Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g
Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g
Protéines : 10,9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,03g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Il est utilisé lors de fabrication de pain, pâtes, pâtes à crêpes, pâtes à pizza.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
La dose : 20grs / kg de farine, soit le pot de 100grs valable pour 5 kg de farine. Mélanger la poudre acti'truf à votre farine et eau pour la préparation de la pâte. Laisser idéalement la pâte reposer toute une nuit pour la diffusion des saveurs.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Informations
956768
Italie
Farine de sarrasin - truffe blanche d'été (Tuber aestivum Vitt) 5% - arôme.
Aucun
Energie : 1522KJ /360Kcal - Lipides : 5,78g dont acides gras saturés 3,7g - Glucides : 63,12g dont sucres 0,4g - Protéines : 10,9g - Fibres alimentaires : g - Sel : 0,03g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
100 g
Française
Végan
oui
oui
oui
oui
oui
Pot en Plastique
Plastique
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