Les trompettes de la mort, également connues sous le nom de "trompettes des maures", sont des champignons forestiers rares et délicats. Leur nom vient de leur forme de trompette élancée et de leur couleur noire caractéristique. Les trompettes de Bontout sont soigneusement cueillies à la main et séchées pour préserver leur arôme et leur saveur uniques.
Ce pot de 100g de trompettes de Bontout est parfait pour ajouter une touche raffinée à vos plats de viande, de volaille ou de légumes. Une fois réhydratées, ces trompettes révèlent un arôme de sous-bois et une saveur riche et délicate, avec des notes de noisette et de terre. Elles peuvent être utilisées dans une variété de plats, comme les risottos, les omelettes, les sauces ou les soupes.
Conditionnées et triées en France, vous êtes assuré d'obtenir un produit de qualité supérieure pour vos recettes les plus exquises.


Ingrédients :
Trompettes des Morts (Craterellus cornucopioïdes)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Faire tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Les égoutter, puis les plonger dans l'eau bouillante au minimum 10 minutes. Les rincer à grande eau. Les champignons peuvent être ainsi incorporés aux différentes préparations. Le temps de réhydratation peut varier selon l'intensité du séchage.
Bien refermer après chaque utilisation.



Informations produit :
Poids net : 100g
Origine : Roumanie

Energie : 1077KJ /259Kcal
Lipides : 6g dont acides gras saturés 0,9g
Glucides : 15,3g dont sucres 0g
Protéines : 17,8g
Fibres alimentaires : 36,7g
Sel : 0,08g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.