Queue de morille - Pot 500g
Prix au kilo : 78,38 €
Mongolie
A propos
Tubo de pieds de morilles (1 à 4cm), parfait pour parfumer vos charcuteries, gratins... Il est important de savoir que le séchage est la méthode la plus ancienne de conservation, et celle qui permet de préserver au mieux toutes les qualités organoleptiques des champignons (apparence, couleur, arôme …). Après simple réhydratation, ils restitueront l'intégralité de leurs arômes et sublimeront toutes vos préparations ! Ce mode de conservation permet de profiter de toutes les variétés de champignon tout au long de l’année, même hors saison, on aurait tort de s’en priver !
Les origines de cette sélection de champignons peuvent varier en fonction des saisons et des années. Conditionné en France.
Ingrédients :
100% queue de morille (Morchella esculenta, conica)
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés. Vous pouvez également utiliser moitié eau et lait pour des morilles encore plus moelleuses.
Informations produit :
Poids net : 500g
Origine : Mongolie
Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal
Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g
Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g
Protéines : 28,6g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,14g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Les origines de cette sélection de champignons peuvent varier en fonction des saisons et des années. Conditionné en France.
Ingrédients :
100% queue de morille (Morchella esculenta, conica)
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés. Vous pouvez également utiliser moitié eau et lait pour des morilles encore plus moelleuses.
Informations produit :
Poids net : 500g
Origine : Mongolie
Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal
Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g
Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g
Protéines : 28,6g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,14g
Emballage : Pot en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés. Vous pouvez également utiliser moitié eau et lait pour des morilles encore plus moelleuses.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Informations
956776
Mongolie
100% queue de morille (Morchella esculenta - conica)
Aucun
Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal - Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g - Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g - Protéines : 28,6g - Fibres alimentaires : NCg - Sel : 0,14g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
500 g
Française
Végan
oui
oui
oui
oui
oui
Pot en Plastique
Plastique
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