Difficulté : 
Temps : 10min préparation + 30min cuisson
Quantité : environ 500g
Ingrédients :
- 200g flocon d 'avoine
- 50g d'amande
- 50g de noisette
- 100g Bsissa fruits secs
- 120ml sirop d'érable
- 100g de cranberry
- 100g de beurre de cacahuète
- 1 càc de cannelle
- 1 càc de sel
Etapes de la recette :
1. Mélangez la bsissa et l'avoine puis le reste des ingrédients secs (noisette, amande, cannelle et sel). Bien mélanger.2. A part, mélangez le sirop d'érable et le beurre de cacahuète. Mélangez les deux préparations.
3. Etalez sur une plaque de cuisson (de façon bien homogène). 30 minutes au four à 160°C. Laissez refroidir complètement avant de casser et ajouter les cranberry au granola.
Le conseil de notre Cheffe :
Ce granola se conserve 5 jours dans un bocal hermétique. Pour le rendre croustillant à nouveau après quelques jours de conservation, passez quelques minutes au four à 180°C.Bonne dégustation !
Découvrez une version salée des granolas pour vos salades !
