Difficulté :    

Temps : 10min préparation + 10min de cuisson

Quantité :  6 mi-cuits

Mi-cuit au chocolat - Photo Cuisine de Cheffe.com

Ingrédients : 

- 110g chocolat noir

- 90g de beurre

- 3 œufs

- 120g de sucre

- 40g de farine


Etapes pour la recette : 


1. Faire fondre le chocolat et le beurre au bain marie.


2. Monter les œufs et le sucre au ruban.


3. Mélanger les deux appareils ensemble et ajouter la farine.


4. Mouler en ramequin préalablement graissé.


5. Cuisson à 190°C pendant 8 min.


Le conseil de notre Cheffe : 

Accompagné d'une boule de glace de votre choix. Vous avez également deux options : préparer la veille et les cuire seulement le lendemain. Ou vous pouvez les cuire et les démouler à froid et les réchauffer au micro onde pendant 30s.


Bonne dégustation !

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