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Chocolat de couverture noir 54% de cacao - Sachet 2,5kg
Prix au kilo : 20,44 €
Afrique
A propos
Sublimez vos créations pâtissières avec notre chocolat de couverture noir 54%, un produit de qualité professionnelle conçu pour révéler tout le plaisir du chocolat. Avec ses notes intenses et équilibrées, ce chocolat est parfait pour apporter raffinement et gourmandise à vos recettes. Offert dans un format généreux de 2,5 kg, il est idéal pour les pâtissiers passionnés comme pour les professionnels exigeants.
Ingrédients :
Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille
Allergènes :
Soja
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Utilisez-le pour préparer des ganaches onctueuses ou des mousses légères au chocolat.
Informations produit :
Poids net : 2,5kg
Origine : Afrique
Energie : 2310KJ /550Kcal
Lipides : 35,9g dont acides gras saturés 21,6g
Glucides : 48,5g dont sucres 43,9g
Protéines : 5,6g
Fibres alimentaires : 7,3g
Sel : 5,41g
Emballage : Sachet en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Ingrédients :
Masse de cacao, sucre, beurre de cacao, émulsifiant : lécithine de SOJA, extrait de vanille
Allergènes :
Soja
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Utilisez-le pour préparer des ganaches onctueuses ou des mousses légères au chocolat.
Informations produit :
Poids net : 2,5kg
Origine : Afrique
Energie : 2310KJ /550Kcal
Lipides : 35,9g dont acides gras saturés 21,6g
Glucides : 48,5g dont sucres 43,9g
Protéines : 5,6g
Fibres alimentaires : 7,3g
Sel : 5,41g
Emballage : Sachet en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Utilisez-le pour préparer des ganaches onctueuses ou des mousses légères au chocolat.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Informations
957399
Afrique
Masse de cacao - sucre - beurre de cacao - émulsifiant : lécithine de SOJA - extrait de vanille
Soja
Energie : 2310KJ /550Kcal - Lipides : 35,9g dont acides gras saturés 21,6g - Glucides : 48,5g dont sucres 43,9g - Protéines : 5,6g - Fibres alimentaires : 7,3g - Sel : 5,41g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
2,5 kg
Française
Végan
oui
oui
oui
oui
Sachet en Plastique
Plastique
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