Une pointe de sel aromatisé ou un tour de moulin de poivre spécifique fera toute la différence dans votre assiette. L'utilisation des épices et des aromates est un bon moyen pour éviter l'ennuie en cuisine. Constituez-vous une sélection et varier les plaisirs en fonction de vos envies. Partez à la découverte des saveurs d'ici et d'ailleurs avec le sel rose de l'Himalaya, les flocons de sel aromatisé, la fleur de sel de Guérande, le sel viking... le poivre de séchuan, la baie de timur (poivre de timut), les mélanges d'épices...
Utilisez toute l'année les aromates comme le romarin, le thym, la sauge, le zaatar, le fenouil...
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