La moutarde est un condiment préparé à partir de graines de moutarde. La coloration de ces graines varie entre le blanc jaunâtre et le noir selon les espèces et participent à la teinte du condiment.
Cette moutarde à l'ancienne est faite à partir de graines de moutarde entières, de sel, l'épices et d'acidifiants. Les graines lui donne une texture granuleuse et elle est souvent plus douce qu'une moutarde de Dijon.

Ingrédients :
Eau, graines de moutarde*, vinaigre d’alcool, sel, vin blanc, sucre, épices, acidifiant (acide citrique), conservateur (disulfite de potassium)
*Origine France

Allergènes :
Moutarde, sulfites.

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture.

Conseil d'utilisation :
Pour accompagner vos crudités, viandes et poissons froids. Réaliser de délicieuses vinaigrettes avec cette mourtade à l'ancienne.

Informations produit :
- Poids net : 190g
- Origine : France

Valeurs nutritionnelles pour 100g :
- Energie : 693kJ/166Kcal
- Lipides : 11g dont acides gras saturés 0,77g
- Glucides : 3,7g dont sucres 2,4g
- Protéines : 7,7g
- Sel : 4g

Emballage :
Bocal en verre avec un couvercle métallique permettant une ouverture / fermeture facile.

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