La ferme du Puntoun vous invite à découvrir son foie gras de canard entier du Sud Ouest. Canard français dont sa réputation n'est plus à faire. Labélisé IGP, ce foie gras de canard relevé au sel de Guérande sera idéal à partager entre amis ou en famille. En bocal de 90g, il peut être conservé plusieurs années à température ambiante, d'autant plus que le foie gras gagne en onctuosité avec le temps. A déguster sans plus attendre avec un vin blanc doux ou laissez vous surprendre avec l'amertume d'une bière artisanale sélectionnée pour vous. Accommodé d'un pain d'épices ou brioché ce foie gras de canard sera ravi d'accompagner un confit ou un chutney . Bonne dégustation.

Ingrédients

• Foie gras de canard du Sud Ouest (98.2%)
• sel de Guérande (1.4%)
• poivre noir (0.4%)

Allergènes

NÉANT selon directives 1999/2/CE et 1999/3/CE.

Mode de conservation

Température ambiante dans un endroit frais et sec.

Conseil d'utilisation

Placer au réfrigérateur la veille. Sortir 15 à 30 min avant de servir.

Informations produit

• Dimensions : Diam. 10 x H. 7.5 cm
• Poids net : 90g.

Valeurs nutritionnelles pour 100g

• Energie : 2089kJ/506Kcal
• Lipides : 51,2g dont acides gras saturés 21,9g
• Glucides : 3,1g dont sucres 1,1g
• Protéines : 8,5g
• Sel : 0,76g

Emballage

Bocal en verre avec une languette en caoutchouc pour une ouverture facile.