A propos
Ce lot contient 9 produits décrits ci-dessous :
Réalisez facilement des desserts classiques et gourmands avec notre préparation pour crème brûlée ou crème renversée. Polyvalente et simple d’utilisation, elle permet de préparer soit de délicieuses crèmes brûlées onctueuses, soit des crèmes renversées fondantes, avec un résultat régulier et maîtrisé. Il suffit d’ajouter 4 L de lait et 4 L de crème pour obtenir jusqu’à 80 portions de crème brûlée, ou 8 L de lait pour réaliser des crèmes renversées en quantité équivalente.
Ingrédients :
Sucre, amidon de maïs, ŒUF entier en poudre, gélifiant : carraghénanes, maltodextrine, colorant : norbixine de rocou
Allergènes :
Œuf
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Simple d'utilisation, ajout de 4L de lait et 4L de crème pour des crèmes brulées allant jusqu'à 80 portions (de 100ml) ou seulement 8L de lait pour des crèmes renversées à quantité égale.
Informations produit :
Poids net : 1,04kg
Origine : France
Energie : 1680KJ /396Kcal
Lipides : 1,8g dont acides gras saturés 0,6g
Glucides : 92g dont sucres 75g
Protéines : 2,3g
Fibres alimentaires : 0,5g
Sel : 0,08g
Emballage : Boîte en Carton
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Simple d'utilisation, ajout de 4L de lait et 4L de crème pour des crèmes brulées allant jusqu'à 80 portions (de 100ml) ou seulement 8L de lait pour des crèmes renversées à quantité égale.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.