Une belle découverte à saisir sans plus attendre. Cette graine issue du fruit de l'arbre Coumarou et plus communément appelé le teck brésilien, présente des notes de vanille et d'amande amère.
Sélectionnée pour des professionnels, cette fève de tonka entière conserve toutes ses qualités organoleptiques et pourra se conserver plusieurs années.
Entrer dans la Maison des Gourmets, c'est découvrir des produits authentiques, issus des meilleurs savoirs-faire et des plus beaux terroirs.
Finesse, respect des produits et de leur saveur, précision du geste, amour du métier, c'est tout cela la Maison des Gourmets.

Ingrédients :
Fève Tonka.

Allergènes :
Aucun. Susceptible de contenir des traces : sésame, céleri, moutarde.

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture.

Conseil d'utilisation :
A utiliser en poudre ou râpée directement sur une barigoule de légumes, dans un jus de viande ou dans un dessert (crème, ganache..).

Informations produit :
- Poids net : 160g
- Origine : France

Emballage :
Pot en plastique.

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentent sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.