Format économique, cette levure de boulanger est idéale pour toutes vos pâtes levée : pizza, pain, briche, bugnes…
Elle n'a pas besoin d'être réhydratée, on peut l'ajouter directement à la farine avant le pétrissage. Conservation à température ambiante, pas besoin de la réfrigérer...

Ingrédients :
Levure, émulsifiant : monostéarate de sorbitane (E491).

Allergènes :
Aucun.

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant et après ouverture.

Conseil d'utilisation :
Mélanger à la farine (dose pour 5 à 10kg) ou à la pâte en début de pétrissage.

Informations produit :
- Poids net : 125g
- Origine : France

Emballage :
Sachet plastique.

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentent sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.