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Les morilles sont des champignons sauvages délicieux et très appréciés en cuisine. Ces morilles sont récoltées à la main et triées avec soin pour ne conserver que les meilleures, les plus charnues et les plus savoureuses. Un peu de queues de morilles peuvent être présentes dans la qualité extra. Elles sont ensuite soigneusement séchées pour préserver leur saveur unique. Leur goût boisé, légèrement terreux et leur texture délicate et croustillante en font un complément idéal pour les sauces, les ragoûts, les soupes et les plats de viande ou de poisson.
Les origines de cette sélection de champignons peuvent varier en fonction des saisons et des années. Conditionné en France.


Ingrédients :
100% morille extra (Morchella esculenta, conica)

Allergènes :
Aucun

Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.

Conseil d'utilisation :
Laisser tremper les champignons secs dans l'eau tiède pendant au moins 15 minutes. Egoutter puis plonger les champignons dans l'eau bouillante pendant 1 minute. Vos champignons sont désormais prêts à être cuisinés. Vous pouvez également utiliser moitié eau et lait pour des morilles encore plus moelleuses.



Informations produit :
Poids net : 400g
Origine : Mongolie

Energie : 1193,7KJ /284,4Kcal
Lipides : 2,77g dont acides gras saturés 0,66g
Glucides : 22,66g dont sucres 17,24g
Protéines : 28,6g
Fibres alimentaires : NCg
Sel : 0,14g

Emballage : Pot en Plastique

Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.