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A propos
La truffe du désert est une lointaine cousine de la très réputée melanosporum européenne, elle pousse dans le sable. De petite taille, on la cuisine en tajine, à la poêle dans du beurre ou ghee, bouillie ou ajoutée à une omelette.
Selon les espèces, leur goût varie du champignon au coeur d'artichaut.
Ingrédients :
Truffe brune, eau sel, acide citrique E330.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Rincer et égoutter les truffes. Ce champignon est déjà cuit. Vous pouvez le cuisiner avec une viande hachée de bœuf et/ou de veau assaisonné d'un mélange 7 épices accompagné d'un riz basmati.
Informations produit :
Poids net : 850g
Origine : Syrie
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1189KJ /284Kcal
Lipides : 0,7g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 73g dont sucres 0g
Protéines : 9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,035g
Emballage : Boîte en Métal
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Selon les espèces, leur goût varie du champignon au coeur d'artichaut.
Ingrédients :
Truffe brune, eau sel, acide citrique E330.
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
Rincer et égoutter les truffes. Ce champignon est déjà cuit. Vous pouvez le cuisiner avec une viande hachée de bœuf et/ou de veau assaisonné d'un mélange 7 épices accompagné d'un riz basmati.
Informations produit :
Poids net : 850g
Origine : Syrie
Valeurs nutritionnelles pour 100g :
Energie : 1189KJ /284Kcal
Lipides : 0,7g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 73g dont sucres 0g
Protéines : 9g
Fibres alimentaires : 0g
Sel : 0,035g
Emballage : Boîte en Métal
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Rincer et égoutter les truffes. Ce champignon est déjà cuit. Vous pouvez le cuisiner avec une viande hachée de bœuf et/ou de veau assaisonné d'un mélange 7 épices accompagné d'un riz basmati.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Informations
955860
Syrie
Truffe brune - eau sel - acide citrique E330.
Aucun
Valeurs nutritionnelles pour 100g : - Energie : 1189KJ /284Kcal - Lipides : 0,7g dont acides gras saturés 0g - Glucides : 73g dont sucres 0g - Protéines : 9g - Fibres alimentaires : 0g - Sel : 0,035g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Libanaise
Végétarien
oui
oui
oui
oui
Boîte en Métal
Métal
Truffe du désert / kima - Algota
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