Riz long sella basmati - Sac 4,5kg
Prix au kilo : 6,69 €
Pakistan
A propos
Ce riz basmati Mahmood est un riz de grande qualité. Le grain est extra long et d'une saveur exceptionnelle.
Utilisé dans les recettes traditionnelles du Proche Orient, il est la base de la cuisine pour de nombreuses populations du monde. Le riz basmati Mahmood a la particularité de préserver sa forme à la cuisson et ne s'agglutine quasiment pas.
Ingrédients :
Riz basmati
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
- Doser 1 volume de riz, rincer
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.
Informations produit :
Poids net : 4,5kg
Origine : Pakistan
Energie : 1451KJ /345Kcal
Lipides : 0,4g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 78g dont sucres 0g
Protéines : 8,6g
Fibres alimentaires : 6,5g
Sel : 0g
Emballage : Sac en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Le conseil de notre Cheffe
Utilisé dans les recettes traditionnelles du Proche Orient, il est la base de la cuisine pour de nombreuses populations du monde. Le riz basmati Mahmood a la particularité de préserver sa forme à la cuisson et ne s'agglutine quasiment pas.
Ingrédients :
Riz basmati
Allergènes :
Aucun
Mode de conservation :
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
Conseil d'utilisation :
- Doser 1 volume de riz, rincer
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.
Informations produit :
Poids net : 4,5kg
Origine : Pakistan
Energie : 1451KJ /345Kcal
Lipides : 0,4g dont acides gras saturés 0g
Glucides : 78g dont sucres 0g
Protéines : 8,6g
Fibres alimentaires : 6,5g
Sel : 0g
Emballage : Sac en Plastique
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
- Doser 1 volume de riz, rincer
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.
- Faire tremper environ 10 min le riz dans de l'eau à température ambiante
- Faire bouillir 1,5 volume d'eau, saler et ajouter une noix de beurre clarifié (ghee)
- Verser le riz dans l'eau bouillante et mélanger délicatement à l'aide d'une fourchette
- Après la reprise de l'ébullition, baisser le feu, couvrir la casserole et laisser cuire 10/15 min
- Vérifier l'absorption complète de l'eau à l'aide d'une fourchette, éteindre le feu
- Agrémenter d'une noix de beurre clarifié (ghee), mélanger très délicatement
- Couvrir et laisser reposer au moins 10min puis servir chaud
Le riz Mahmood se déguste immédiatement, il ne supporte généralement pas la réchauffe.
Détail complet et disponible sur l'emballage du produit. Les informations présentes sur cette page sont à titre indicatif. Nous vous invitons à prendre connaissance des informations sur l'étiquette du produit, en particulier concernant les allergies alimentaires.
Informations
957078
Pakistan
Riz basmati
Aucun
Energie : 1451KJ /345Kcal - Lipides : 0,4g dont acides gras saturés 0g - Glucides : 78g dont sucres 0g - Protéines : 8,6g - Fibres alimentaires : 6,5g - Sel : 0g
A conserver à température ambiante, à l'abri de la chaleur et de l'humidité avant ouverture.
4,5 kg
Méditerranéenne
Végan
oui
oui
oui
oui
oui
Sac en Plastique
Plastique
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